众所周知，农民种地既要是扎根于土地，更要着眼于市场，只要销路有保障，农民种地的积极性就高。这不，今年，林圩镇林圩社区猪头山果蔬种植专业合作社结合自身实际探索出了一条“经销商+合作社＋脱贫户”的订单式农业发展模式，以“发展订单农业”为突破口，做好产销衔接，有力地促进农业产业发展和农民增收。
近日，记者走进林圩社区猪头山果蔬种植专业合作社基地，看到绿油油的瓜藤下一个个顶大身短，形如雷公凿，又像加大版青椒的苦瓜长势喜人。林圩社区党总支部书记彭贵生正忙着带领社员选瓜、采摘，一片热火朝天的劳动景象。
彭贵生告诉记者，今年初，他在广西供销农业社会化服务联盟微信群中偶然看到一位广东老板发了条收购大顶苦瓜的消息。第一次见到大顶苦瓜，彭贵生也感到很好奇。在微信群聊中，彭贵生得知大顶苦瓜主要产地在广东，因为瓜顶大而圆被称为大顶苦瓜，也被称为“雷公凿”，与一般的苦瓜相比，大顶苦瓜，瓤少肉厚，口感爽脆，口味甘凉，其糖分和维生素D含量比普通苦瓜高出一成，在市场销售价格上也比一般品种苦瓜要高，更受广大消费者的青睐。看到商机的彭贵生决定在林圩社区试种大顶苦瓜。
说干就干。今年三月初，彭贵生约上两名致富带头人、三名脱贫户一起成立林圩社区猪头山果蔬种植专业合作社，发展果蔬种植。成立合作社后，合作社与广东经销商签订五年的订单协议，由合作社负责种植大顶苦瓜，经销商负责保底收购并销售往广东、港澳等市场。签订订单合作协议后，七月中旬，合作社开始种下60多亩的大顶苦瓜，到九月中旬开始迎来了第一批大顶苦瓜的丰收。预计能收到12月份，一亩收获5000斤左右，如果丰产收获可以达到8000斤。
彭贵生说，由于签订了订单合作，因此，经销商也积极为合作社提供种植技术指导，使得产品质量更好，售价更高。
林圩镇林圩社区党总支部书记彭贵生：有广东的商人，他们做后盾，他们跟我们签订单后，也给我们提供种植养护技术，苦瓜刚有病虫的时候，老板直接就叫了他们的专家到现场指导去除虫害。
根据订单协议，大顶苦瓜成熟后，由广东老板来收购，保底在每斤3块钱左右，订单农业让合作社的产品不愁销路，利润丰厚。在基地，彭贵生给我们算起了种植大顶苦瓜的收益。
林圩镇林圩社区党总支部书记彭贵生：收成的话，也就是一万多元一亩，一亩投资有5000元左右，一亩的利润也可以有几千块钱。
合作社不仅通过种植苦瓜带来了收益，还带动了六十多个脱贫户就近就业。
林圩社区文平屯脱贫户韦大姐：来这里工作有工资领，可以买肉吃，一天一百元，生活越来越好了。
目前，林圩社区猪头山果蔬种植专业合作社不仅种植有60多亩的大顶苦瓜，还种植有20亩的木瓜和40多亩的毛节瓜。彭贵生说下一步将引导农户与合作社一起种植香芋南瓜，继续发展订单农业，降低种植风险，拓宽销售渠道，让农民种得安心、卖得放心，实现增产增收良性循环。
林圩镇林圩社区党总支部书记彭贵生：乡村振兴，如果说有成效、见效快的，我认为这个种植蔬菜还是可以的，种下去五十天可以有收成，而且我认为种瓜类风险比较低一点，瓜类可以储存三个月，半年都没问题。我下一步计划就是把村集体经济资金就投入到这一块，通过我们的成功种植以后，辐射我们周边的群众。
(记者：黄慧玲 罗柳平 黄利坚 实习生：谭凤妹)
