为确保清明以及“三月三”屠宰企业生产安全以及肉品品质安全，近日，马山县农业农村局分管领导带队到屠宰企业马山县盛宴食品有限公司开展检查。
当天，县农业农村局到盛宴食品有限公司对公司安全生产各个设施以及环境卫生消毒、检疫申报点等进行检查，向公司负责人了解了近期公司运行情况以及运行中遇到的问题，并要求公司做好安全标识尤其是重点区域，严格落实各项安全生产规章制度，要确保生产条件和生产环境达到国家卫生要求，实行封闭式屠宰加工，保证进厂生猪全部健康且检疫合格，要严格按照国家规定的操作规定和技术要求屠宰生猪，并建立肉品品质检验管理制度，严格按照相关规定对病害猪及病害猪肉产品进行无害化处理，绝不让不符合国家标准的肉品出厂，做好各种台账，另外，如发现有私屠滥宰点的要积极向县农业农村局举报，共同确保消费者吃上“放心肉”，保证马山县食品安全。
（来源：马山县农业农村局 通讯员：周蓓蕾 潘淑芳）
