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玉米套山椒 保粮又增收——马山县东部大石山区钻出富民产业

2023年04月20日

▲农户在玉米地上套种野山椒

从2008年起,古寨瑶族乡优化产业种植结构,因地制宜推广在玉米地里套种野山椒,提高土地利用率的同时,让石头缝里钻出富民新产业。

三月雨,贵如油;四月雨,好动锄。4月12日,趁着朦胧细雨,加善村各家各户都忙活起来了,忙着在玉米地里种植野山椒。

马山东部地区山多地少,土地贫瘠,为了让低产土地最大程度提高产出,自2008年起,古寨瑶族乡农林水利站开始推广在玉米地上套种辣椒,经过多年探索,玉米套种野山椒的种植方式被证实适合在石山地区推广,逐渐吸引村民自发广泛种植。

加善村村民 蓝艳媚:种辣椒十五六年了,辣椒耐旱适合我们片区种植。

加善村村民 潘志行:老人在家还有力气的,去摘辣椒,可以增收。

春季种玉米时,在每颗玉米苗之间间种辣椒,其优点是春玉米生长过程中可以为辣椒苗遮阴,7月份玉米收获后,野山椒也迎来长达6个月的采摘期。既保证了粮食生产,农户又能获得可观的经济收入。

古寨瑶族乡农林水利站 蓝昌宏:现在种下去120天它才开花,纯种辣椒可能就影响了一造玉米,东部地区都是以间种为主,晚造就不用种玉米,就可以收钱,又巩固粮食生产,又有经济作物。

目前,该乡的野山椒由古寨春江农业技术服务部统一收购,服务部与企业签订产销合同,以每公斤不低于3元的价格保价回收。种出来不怕坏在地里,保价收购让农户吃上“定心丸”。

加善村村民 蓝肖红:这几年不操心,如果种的人多他们就进来收,如果只是一两户种,我们就得拿到镇上去卖。

古寨瑶族乡农林水利站 蓝昌宏:2019年到现在没有受过影响,因为我们这个产业它是跟厂家签订产销合同,由厂家来收购,群众他就放心了,厂家每年要求收购1800吨,但是我们目前做了十六年了,还没有达到过,今年可能达到了,按照目前形式来看,可能每一周都有100吨。

今年起,加善村村民筹划在鹰嘴桃树下套种野山椒,把“双收”的路子向“林下”延伸,将小小的辣椒产业越做越大。

加善村村民 蓝肖红:市场价去年平均是5块钱一斤,所以去年我们一株平均下来有10块钱的收入,看到市场价格高了,我今年就跟桃园的主人讲我们就合伙种呗,然后他就很愉快地答应了。

加善村第一书记笑称,过去常常为“东山村”(指古寨瑶族乡加善、加显、龙林三个山区偏远村)产业发展发愁,如今野山椒已经成为石缝里钻出的富民产业。

据统计,2022年古寨瑶族乡野山椒种植面积达520亩,总产量225吨,总产值超250万元。预计今年全乡野山椒种植面积超过1.2万亩,产值达千万元。套种野山椒不仅在古寨瑶族乡得到广泛推广,野山椒产业在我县东部大石山区,西部部分地区,乃至相邻的都安、忻城等县都得到了较好发展。

(记者:程璐 黄慧玲 黄文华 通讯员:徐海明)

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