为全面加强学校食堂食品安全，消除校园食品安全隐患，防范食品安全事件发生，确保广大师生饮食安全，近日，马山县市场监管局对全县食材配送企业（1家）及部分学校食堂开展学校食堂食品安全专项抽检。
本次抽检紧盯校园食品重点品种，覆盖学校食堂及学校食堂食材配送单位供应的常用食材，以肉类、粮食加工品、肉制品、速冻食品、蔬菜制品、食用农产品为等品种重点，检验项目以重金属含量、非法添加、兽药残留、农药残留和微生物等为检测指标。本次行动共出动执法人员22人，完成抽检样品40多批次，并在限定时间内送达承检机构检测。
下一步，马山县市场监督管理局将对第三方食品检测机构出具的结果及时进行公示，对抽检不合格的食品及食用农产品依法依规进行严肃查处，马山县市场监管局将持续开展更深层次校园食品安全专项监督抽检，加大对校园食品抽检力度，进一步强化对校园食品安全的监督管理，切实保障广大师生的饮食安全。同时呼吁市民朋友，马山县在举全县之力创建食品安全示范县之际，请广大市民继续关注并积极参与到校园食品安全监督行动中。
（来源：马山县市场监督管理局 通讯员：韦庆）
