产业振兴是乡村振兴的重中之重。林圩镇合理村充分发挥党建引领作用，因地制宜探索产业发展路径，鼓励合作社将传统鸭蛋加工成松花蛋，实现年产值超200万元的富民产业，走出了一条特色产业致富路。
近日，记者走进林圩镇合理村盛源养殖专业合作社，冬日的暖阳洒在水面上，波光粼粼，成群的鸭子在岸边成群结队。工人忙着在鸭棚里捡鸭蛋。
生产车间里，工人们忙碌地敲蛋、挑选、加工、清洗、打包......包装车间内，一颗颗成品皮蛋经过质检后，包装成盒。
合作社负责人林新茂告诉记者，他在2018年开始返乡创业，开启蛋鸭养殖之路，做了一段时间后，遇到了鲜蛋滞销问题，鲜蛋的保质期较短卖不出去就坏掉，造成损失，产业发展遇到瓶颈。2022年，时任合理村第一书记陆江到合作社考察后，指导合作社延申产业链，加工成皮蛋销售。有了第一书记的指导，林新茂立即到知名皮蛋基地当学徒，免费打工三个月。学成回来后，在合理村集体经济资金的注入下，林新茂建起皮蛋加工厂，卖鲜蛋又同时卖皮蛋。说起皮蛋的好处，林新茂赞不绝口。
林圩镇合理村盛源养殖专业合作社负责人林新茂：鲜蛋的保质期不长，在鲜蛋卖不出的时候，拿来加工成皮蛋，加工过程大概需要三四个月，皮蛋成品后保质期达到半年，而且皮蛋的销售利润也比销售鲜蛋高10%~15%。
如今，林新茂的合作社养殖六千只鸭，每天产蛋五千个左右。林新茂说他不仅加工自家鸭蛋成皮蛋，还在周边收购农家鸭蛋进行加工，一年也收购有15万斤左右。合作社生产的皮蛋主要销售到南宁、武鸣、百色、贵州等地，年产值达到200多万元
林圩镇合理村盛源养殖专业合作社负责人林新茂：这个产业潜力肯定是巨大的,下一步我将扩大养殖规模，并在保证松花皮蛋的和鲜蛋质量的基础上打造品牌，增加我们产品的品质和价值。
林新茂发展皮蛋产业不仅自己富裕起来了，也带动了村民就业增收。加工车间每个月固定用工六人，每人月薪两三千元。同时也给村集体经济带来了增收，带动了乡村产业振兴
林圩镇合理村第一书记龙泽：每年为农村集体增收近四万元。我们原来是种养殖，但是那些是比较难赚钱的。现在给我们养殖又加工成了皮蛋，打造成养殖加工销售等一体化发展产业链，有效带动了乡村产业多元化发展。
（记者：黄慧玲 黄玥 蒙雪晓）
