8月5日，马山首个肉类供应链服务平台（羊多多OQM）在我县农产品流通中心正式成立。该平台以马山黑山羊收购、溯源、屠宰、检疫、精深加工及销售一条龙的肉类供应服务为主导，为规范马山黑山羊市场，提升马山黑山羊品牌影响力提供有力支撑。
马山黑山羊因为肉质鲜嫩，味美膻气少，一直以来得到消费者的广泛认可。但由于马山黑山羊养殖周期长，无法大规模养殖，造成纯正的马山黑山羊在市场上供不应求。而许多商贩趁机将外地羊引入伪装售卖，压低了正品活羊收购价格，养殖马山黑山羊赚不到钱，挫伤了养殖户的积极性。这也使得大批量订单找上门时，生产商无处寻找货源，给马山黑山羊品誉带来负面影响，阻碍了马山黑山羊肉类市场的良性发展。
广西马山县盈泰农牧有限公司的负责人 石健山：过去我们的销路不稳定，都是是靠微信朋友圈，如果你给屠宰商的话，都是在二十五块钱，我们这个羊养有一年多两年，甚至两年多三年的羊，活羊没有卖到三十块钱以上是很难赚到钱的。
由南宁交投凯达投资有限公司打造的羊多多OQM马山供应链服务平台（以下简称羊多多平台）成立启用后，将主动对接供应链上游的黑山羊养殖户，养殖牛羊猪鸡等只需通过平台生鲜肉质量检疫、可溯源，养殖户就能以高出当前市场价10%-20%的价格将活体卖给羊多多平台，从而增加养殖收入，为马山乡村产业振兴攒足底气。
广西马山县盈泰农牧有限公司的负责人 石健山：有他们进来以后，我们养殖黑山羊就更加有底气了，不然我们盲目地扩大养殖规模，我们也担心到时候卖不动。
加方乡忠党村第一书记黄永新：把生产出来的种苗放到农户家去代养，养大了以后我们再统一收购回来，平台搭建以后，我们再把整个乡17个村整合起来，就可以放到这个平台来销售到全国各地。
羊多多平台供应链下游则直接与国企惠农平台供货商、品牌连锁食品供货商、农产品批发市场商贩、生鲜食材配送商、电商交易平台禽肉供货商等链接，除了能为大批量定制肉类生产商提供安全、稳定的冷鲜肉货源，平台中端还聚合了数字化产品溯源、活禽屠宰检疫、生鲜肉类分级认定、冷链仓储、精深加工等多元服务体系，能有效解决马山肉类流通产业发展过程中面临的养殖规模缩减、加工处理能力不足、品牌保护缺失、资金链脆弱、产业链运行不顺畅等问题。
华商国际工程有限公司深圳分公司资产运营管理部 张文博：按照国家现在谈的要做大市场大产业，我们现在相当于在做一个县域的产业创新和探索，据我们所知，我们应该是整个地区投资额最大、基础设施等级最高的硬件了，我们在这里面装入供应链内核，用它来连通周围的几个县域，跟其他相关的肉类产业，把它链在这里面，形成整个产业的核心，我们把真正的利润让给一产，让给真正的养殖户，我们来带动他们，然后对接终端客户，对接大的销售渠道、大的合同订单。
当天，羊多多平台主体南宁交投凯达投资有限公司分别与马山盈泰农牧有限公司、马山县优牧养殖专业合作社、广西数广和泰大数据科技有限公司、广西千呈资产管理有限责任公司、广西万国农业集团有限公司等签订合作协议，实际串联起了马山冷鲜肉类三产融合的产业供应链，完成多元需求平台的首次聚合。
据了解，羊多多平台总部基地设在马山县农产品流通中心，总投资7.2亿元，占地面积198亩。依托良好的交通区位优势和基础配套设施，可以为马山、大化、都安等周边地区的养殖户、贸易商、配送公司提供牛羊猪鸡等肉禽保价回收、宰割仓储、冷链物流、销售等一体化服务，是南宁北首个肉类冷链批发产业综合体，将有望在马山形成肉类产业强大的聚合效应，也为马山及马山周边县份的肉禽产业发展注入新动能。
（记者：程璐 张有宇 实习生：石森）
